Врач-диетолог, нутрициолог, член Ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова развеяла популярный миф о вреде фруктов для фигуры. Об этом сообщает радио Sputnik.
По словам Нефедова, худеющие часто едят меньше блюд и десертов с фруктами, так как они уверены в большом количестве сахара, содержащемся в них. По ее словам, это неверно, так как фрукты приносят больше пользы, чем вреда.
«Во-первых, мы не получаем сахар в таком количестве, как если бы ели конфеты. Во-вторых, вместе с сахаром мы получаем жидкость, клетчатку, нутриенты — как микро, так и макро», — заявила Нефедова.
Также она назвала гипотезу о раздражении кишечника из-за салатов из фруктов. Диетолог объяснила, что такое происходит редко и лишь для отдельных фруктов, а не из-за самого блюда. В таком случае можно убрать фрукты из рациона на 2-6 недель, и микробиота перестроится.
Наконец, врач рассказала, что фрукты не провоцируют резкий скачок сахара в крови из-за клетчатки и жидкости, содержащейся в фруктах.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев объяснил, почему нельзя есть только овощи. Он предупредил о том, что только овощи на завтрак, обед и ужин могут привести к ожирению и диабету. Дело в том, что помидоры, по словам эксперта, как и огурцы и другие овощи из-за отсутствия калорий нельзя назвать едой.
Свежие комментарии